عرق هل

هل گیاهی کوچک از تیره زنجبیل هاست که دارای دانه های معطر است هل چندین گونه است هل سیاه، هل سفید، هل سبز که هل سبز نسبت به گونه های دیگرش عطر تندتری دارد.هل ازقدیم جزو چاشنی های پرطرفدار بوده است، هل در ساخت انواع شیرینی ها و مرباجات و دمنوش ها مورد استفاده قرار می گیرد.

عرق هل چه طبعی دارد؟

هل طبع گرم و خشکدارد.جویدن دانه های آن در هضم غذا موثراست و بوی بد دهان را رفع می کند.

عرق هل برای چی خوبه؟

1. بهبود سلامت دستگاه گوارش ، هل به خاطر داشتن آنتی اکسیدان و خواص ضد التهابی در پیشگیری از بسیاری از بیماری های دستگاه گوارش موثر است.
2. برای سلامت قلب مفید است، فیبر موجود در هل باعث پایین آمدن کلسترول خون شده وبه بهبود عملکرد آن کمک می کند.
3. برای پیشگیری از سرطان موثراست، مطالعات نشان داده است آنتی اکسیدان موجود در هل در پیشگیری از سرطان بویژه سرطان دستگاه گوارش موثراست همینطور چون هل خاصیت ضد التهابی دارد در پیشگیری از رشد سلول های سرطانی کمک کننده است.
4. برای درمان افسردگی مناسب است.
5. بخاطر کمک به بهبود جریان خون در ریه ها برای آسم مفید است.
6. بخاطر وجود منگنز در هل برای دیابت خوب است.
7. برای سلامت دهان و دندان خوب است بخصوص درمان بوی بد دهان که یکی از خواص معروف هل است.
8. پوست و مو
9. گلودرد

تمام خواصی که برای دانه هل گفته شده در عرق هل وجود دارد، شما می توانید با خرید عرق هل از این خواص به صورت آسان تری بهره ببرید.

احتیاط در استفاده از هل و عرق هل

زنان باردار و شیرده باید در مصرف عرقیات محتاط باشند، همینطور گفته شده کسانی که به سنگ کیسه صفرا مبتلا هستند در مصرف هل و عرق آن احتیاط کنند.